特別な日を全員でお祝いしました。

弊社は、今年の2月に有り難い事に10周年を迎えることが出来ました。
これからもお客様のニーズに応え続けて参ります。どうぞよろしくお
願い致します。

というわけで京都は東山、高台寺にほど近い「菊乃井」本店に行ってきました。
お祝いという事で、社員一同、会社立ち上げから手伝ってくれているアルバイト
スタッフも一緒になって食事会を催しました。

下手なグルメレポートよりは、写真を見て頂ければと思います。お味は勿論
のことお店の雰囲気や佇まい、お料理の飾りつけ、器に至るまで実に凝った
ものです。また女将さんをはじめ仲居さん達も非常に心地の良い距離感でも
って接してくださいました。五感すべてで堪能し、お腹も心も満足しっぱな
しでした。ご馳走さまでした。

   

   

   

 

八 寸 手綱寿司 白魚柚香煮 梅豆腐 蕗のとう味噌漬け 菜種辛子和え
助子落雁 黒豆 葉山葵 のし梅

猪 口 海老赤蕪蒸し 海老餡 山葵
 
向 付 一、明石鯛 鰤 あしらい一式
二、小鮪 黄身醤油 辛子

蓋 物 百合根饅頭 鶉丸 フォアグラ
結び大根人参 つる菜 トリュフあん

焼 物 伊勢海老雲丹焼き 絵馬慈姑 蕗

口直し 苺山葵ソルベ

酢 肴 松葉蟹 若布 柑橘 生姜酢

強 肴 ふかひれ鍋 すっぽん 胡麻豆腐 焼き葱 露生姜

御 飯 蒸し寿司 穴子 金糸玉子 海苔
小梅人参・柚子 生姜漬け 大根糠漬け

止 椀 金時人参すり流し 揚げ粟麩 七味

水 物 カカオ餅 ミルクアイス 苺

メニューにはありませんでしたが、お店の計らいで最初にお赤飯と大根と人参の紅白膾、
最後に椿餅が出てきました。

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